Giugno: lavoro intenso per tutti

Ma, ...non sarà stressante la campagna?!?

A Marzo facevamo la danza della pioggia perchè mancava l'acqua da troppo tempo. Grazie alle frequenti piogge che hanno caratterizzato i mesi di Aprile e Maggio, in vigna la vegetazione è esplosa. Ora il nostro team di campagna sta lavorando intensamente alla gestione del verde.  Le piogge ci hanno assicurato delle buone scorte d’acqua per la stagione estiva, se non ci saranno periodi secchi troppo lunghi e troppo caldi la siccità non sarà un problema di quest’anno (ma, si sa, in campagna tutto può succedere...!)  Moltissime infiorescenze sugli ulivi, una buona allegagione,…piatto ricco?  ...Non è detto, dipenderà dalle temperature dei prossimi giorni, il caldo eccessivo potrà essere dannoso e bruciarle!  E allora, diciamocelo, è pazzescamente stressante la vita di campagna…non hai mai certezze, non puoi mai rilassarti! (...anche se, guardandosi intorno,...beh, non si direbbe!)