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Traminer Vendemmia Tardiva 2011

Traminer-vendemmia-tardiva
  • Botrite:  NO
  • Colore: giallo luminoso leggermente dorato.
  • Profumo:molto intenso e persistente con lievi sensazioni metalliche di miele e frutta zuccherata, molto fine.
  • Sapore: dolce, caldo e morbido, aromatico grazie ai richiami di frutta secca, vaniglia e miele. E’ pieno e ricco con buona persistenza.
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Abbinamento: Molto interessante abbinato a sapori forti e di intensa sapidità, come formaggi stagionati, erborinati, e fegato. raccomandato con dolci secchi con mandorle, nocciole e frutta secca, come i Cantucci Toscani, il Panforte e il Panpepato.
  • Note: servire a 12°C
 

Castello di Gabbiano
Via di Gabbiano, 22 50024
Mercatale Val di Pesa (Firenze) Italy
Tel. 055.821053 Fax 055.8218082
Web: www.castellogabbiano.it
E-mail: accommodations@castellogabbiano.it

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