Cours de cuisine

DÉTAILS DU COURS

Le Cours de cuisine, tenu par und de nos chefs de cuisine, est organisé pour un minimum de 4 personnes, le jeudi matin. Il commence à 9h30 et se termine après le déjeuner à 14h30. Il se déroule dans la cuisine du restaurant ou au château.

Le but du cours est de préparer un menu complet, qui, une fois réalisé, sera accordé aux vins de la propriété et offert aux participants.

HERBES FRAÎCHES NATURELLES:
Carpaccio de Chianina / Pommes de terre à l’Huile et Oignons
Gnocchetti de pommes de terre au Pesto
Blanc de poulet à l’étuvée avec ses légumes aux épices et origan frais

CUISINE TOSCANE:
Tartines au foie gras / Salade de pommes
Pappardelle fraîches faites maison / Ragoût de “Cinta Senese”
Pintade fermière au Genièvre et Citron / Épinards sautés aigre-doux

Le cours peut être organisé en Italien, en Anglais ou en Français. À la fin du cours les participants recevront le livre de recettes et le tablier du « Cavaliere ». Le coût du cours, déjeuner compris, est de 180 € par personne.

logo

BOOK


RESERVATION RAPIDE

HOSPITALITÉ
AUTRES OPTIONS DE RESERVATION

TOURS OU COURS

A TABLE À IL CAVALIERE

A WINE


Vous pouvez aussi réserver par téléphone en appelant le numéro
+39 055821053

NEWSLETTER

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina dellaPrivacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso. MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi