maggio 2017

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Fresco, minerale, sapido: Vermentino

[caption id="attachment_56638" align="alignleft" width="300"] 2016 Vermentino[/caption] Le prime giornate calde, l’estate sta arrivando. E’ il momento giusto per assaggiarlo! …è bianco, è fresco, è invitante con le sue note floreali e di cedro candito, arriva con la sua mineralità e una bella sapidità ben bilanciate.  Accompagna facilmente formaggi freschi e salumi leggeri,  piatti di pesce e crostacei. E’ perfetto anche con risotti, frittate, funghi e carni bianche, insomma, è davvero un ottimo compagno a tavola, quotidianamente  e per tutta l’estate! E’ il...

Domenica 7 Maggio “ACQUA” a Castello di Gabbiano

…ma speriamo che non piova! “Acqua” è il titolo della mostra d’arte di Andrea Mattiello, che verrà inaugurata a Castello di Gabbiano  Domenica 7 Maggio alle ore 17:00. L’artista sarà presente all’evento.  Le sue opere nascono ed esprimono la potenza universale dell’elemento acqua, nella sua leggerezza, nella sua forza, nella sua capacità di riflettere, scindere, sostenere, avvolgere, nutrire, e la facoltà dell’uomo di immergersi, galleggiare, guardare attraverso, riflettersi, trarne energia… Accompagnamento musicale di "La Dama e l'Unicorno"....

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