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castello di gabbiano

Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico

D.O.P.

“Produced exclusively in the 2016 vintage!”

In Toscana la produzione dell’olio affianca tradizionalmente la produzione vitivinicola di ogni fattoria: così avviene da secoli a Castello di Gabbiano.
Una piccola produzione di Olio Extravergine di Oliva, che oggi si fregia della Denominazione d’Origine Protetta, prodotto dalle olive di diverse varietà, circa 2000 piante nei 9 ettari di oliveta della tenuta, raccolte e immediatamente frante al frantoio di proprietà.

Marzo 2024

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