Campanile

Pinot Grigio delle Venezie

D.O.C.

Dalla selezione di vini “Cavaliere d’Oro”, delle più rinomate aree vitivinicole d’Italia, un Pinot Grigio di medio corpo e ricco di carattere, che gode dei benefici del clima fresco dell’area nord-est delle Venezie, ideale per vini bianchi freschi. Le uve, provenienti quasi esclusivamente dal Friuli e cresciute su terreni alluvionali, sono molto ricche di minerali che conferiscono al vino un’importante caratteristica gustosa, nonché croccantezza.

Vitigni

Pinot Grigio 100%

Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 15°/17°c in vasche d’acciaio per circa 14/16 giorni con aggiunta di lieviti selezionati.
Al naso questo Pinot Grigio offre un profumo gradevole con sentori floreali che si mescolano ad una nota di frutta fresca e matura. Al palato è vivace con una buona acidità, sentori salati e freschi, banana e frutta tropicale con un lungo retrogusto di mandorla.

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