Toscana

I.G.T.

“La ricca complessità del cabernet sauvignon, la gentilezza del merlot e il carattere del sangiovese: un dinamico, moderno vino di Toscana.

Vitigni

50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Sangiovese

Vinificazione

Una parte della fermentazione ha luogo in condizioni pressurizzate, con mosti mantenuti a temperatura bassa per meglio preservare gli aromi delle uve. La fermentazione malolattica è completata in parte in legno e in parte in vasche di acciaio. Il vino viene quindi travasato e restituito al rovere, dove invecchia per un ulteriore periodo di 8 mesi. Alla fine di questo periodo di invecchiamento il vino viene imbottigliato e gode di altri tre mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Questo vino offre un equilibrato bouquet di frutti rossi selvatici e viola, un delizioso colore rosso rubino, una grande freschezza, tannini morbidi e corpo medio.

BOOK

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina dellaPrivacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso. MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi