Negozio

BUY OUR WINES ONLINE

Delizia del Castello

29,0035,00

Description

Delizia del Castello 250ml

Condimento alimentare aromatico, ottenuto dall’invecchiamento del mosto di uve, per 10 anni, in particolari botticelle di varie capacità e di diversi legni pregiati che cedono al prodotto, gradualmente nel tempo, una preziosa complessità di aromi.

Il condimento si presta ad aromatizzare le pietanze sia a crudo che aggiunto al termine della cottura.

Per i cibi crudi (verdure, carpacci ecc.) è consigliabile che l’aggiunta preceda l’olio, in modo che il suo aroma venga a pieno catturato dalla vivanda; sui cibi a cottura prolungata è buona regola aggiungerlo subito prima di toglierli dal fuoco; così come per le pietanze calde già disposte su piatto da portata, è indicato cospargere il condimento all’ultimo momento prima di servire in tavola.

Oltre agli accostamenti più “classici” (carni, salumi, verdure, pesci) il condimento è ottimo per esaltare salse, frutta fresca, gelati e cocktails.

Svuota
COD: N/A Categoria:
Informazioni aggiuntive
Peso1.3 kg
Ageing

10 Anni, 3 Anni

BOOK

Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina dellaPrivacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso. MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi