Vieni a trovarci
Nell’indimenticabile scenario offerto dalle colline del Chianti, offriamo visite e degustazioni, collettive o private, guidate da uno staff preparato e ospitale.
La nostra enoteca è sempre aperta per degustare ed acquistare tutti i nostri prodotti.
Da Marzo a Ottobre siamo aperti tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00 orario continuato
Orari di apetura
Visite in Cantina
Visite e Degustazioni
Tour Classico
Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.
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Orari
Tour Classico Superior
Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.
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Orari
Tour Full immersion
Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.
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Orari
Visite e Cucina
Visita e Light Lunch
Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione. Segue degustazione presso il Ristorante Il Cavaliere in accompagnamento a due portate con vini in abbinamento.
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Orari
Visita e Pranzo Gourmet
Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione. Pranzo Gourmet presso il Ristorante “Il Cavaliere”, con aperitivo di benvenuto e menu degustazione di 4 portate abbinate ai nostri vini più importanti.
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Orari
Visita e Cena Gourmet
Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione. Cena Gourmet presso il Ristorante “Il Cavaliere”, con aperitivo di benvenuto e menu degustazione di 4 portate abbinate ai nostri vini più importanti.
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Orari
Visite private
Visita Privata Superior
Visita privata ed esclusiva della cantina storica e dei vigneti con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione ed invecchiamento.
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Orari
Visita Privata Full immersion
Visita privata ed esclusiva della cantina storica e dei vigneti con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione ed invecchiamento. La degustazione verrà svolta in una sala privata all’interno della cantina storica.
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Orari
Visita privata & Pranzo/Cena Gourmet
Visita privata ed esclusiva della cantina storica e dei vigneti con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione ed invecchiamento. Pranzo o Cena gourmet presso il Ristorante ‘Il Cavaliere’ con aperitivo di benvenuto e menu degustazione 4 portate abbinate ai nostri 4 vini più importanti.
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Orari
Lezione di cucina
Un appuntamento nella suggestiva cucina del castello alla scoperta dei segreti fondamentali di 3 ricette della cucina Toscana, inclusa una pasta fresca.
Segue cena a base dei piatti preparati, abbinata al nostro Chianti Classico.
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Orari
Booking
Per maggiori informazioni contattaci all’indirizzo e-mail wineshop@castellogabbiano.it oppure chiamaci al +39 055 821053