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Wine Experience

Vieni a trovarci

Nell’indimenticabile scenario offerto dalle colline del Chianti, offriamo visite e degustazioni, collettive o private, guidate da uno staff preparato e ospitale.

La nostra enoteca è sempre aperta per degustare ed acquistare tutti i nostri prodotti.

Da Marzo a Ottobre siamo aperti tutti i giorni  dalle 10:00 alle 19:00 orario continuato

Indirizzo

Via di Gabbiano, 2250024 Mercatale Val di Pesa (FI) Italy
Directions

Orari di apetura

Chiuso dal 8 Gennaio al 8 Febbraio
Attività al Castello di Gabbiano

Visite in Cantina

Visite in cantina

Visite e Degustazioni

Tour Classico

Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.

Dettagli

Degustazione di 3 vini € 25/personaVisita collettiva

Orari

Da Lunedì a DomenicaAlle 10:00 e alle 16:001h 30’

Tour Classico Superior

Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.

Dettagli

Degustazione di 4 vini, Olio Extravergine di Oliva€ 35/personaVisita collettiva

Orari

Da Lunedì a DomenicaAlle 10:00 e alle 16:001h 30’

Tour Full immersion

Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.

Dettagli

Degustazione di 6 vini, Olio Extravergine di Oliva, Aceto Balsamico€ 55/personaVisita collettiva

Orari

Da Lunedì a DomenicaAlle 10:00 e alle 16:002h
Cantina e Ristorante

Visite e Cucina

Visita e Light Lunch

Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione. Segue degustazione presso il Ristorante Il Cavaliere in accompagnamento a due portate con vini in abbinamento.

Dettagli

Degustazione di 3 dei nostri migliori vini, Olio Extravergine di Oliva, Aceto Balsamico, Vinsanto€ 95/personaVisita collettiva – Light lunch privato

Orari

Da Mercoledì a Domenicaore 11:303h

Visita e Pranzo Gourmet

Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione. Pranzo Gourmet presso il Ristorante “Il Cavaliere”, con aperitivo di benvenuto e menu degustazione di 4 portate abbinate ai nostri vini più importanti.

Dettagli

Degustazione di 4 dei nostri migliori vini, Olio Extravergine di Oliva, Aceto Balsamico€ 135/personaVisita collettiva – Pranzo privato

Orari

Da Mercoledì a Domenicaore 11:30

Visita e Cena Gourmet

Visita guidata della cantina storica e del vigneto didattico con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione.  Cena Gourmet presso il Ristorante “Il Cavaliere”,  con aperitivo di benvenuto e menu degustazione di 4 portate abbinate ai nostri vini più importanti.

Dettagli

Degustazione di 4 dei nostri migliori vini, Olio Extravergine di Oliva, Aceto Balsamico€ 135/personaVisita collettiva – Cena privata

Orari

Da Martedi a Sabato ore 18:30
Esperienze Esclusive

Visite private

Visita Privata Superior

Visita privata ed esclusiva della cantina storica e dei vigneti con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione ed invecchiamento.

Dettagli

Degustazione di 4 dei migliori vini della cantina, Olio extravergine di Oliva Prezzi su richiesta

Orari

Da Lunedì a DomenicaSu appuntamento2h

Visita Privata Full immersion

Visita privata ed esclusiva della cantina storica e dei vigneti con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione ed invecchiamento. La degustazione verrà svolta in una sala privata all’interno della cantina storica.

Dettagli

Degustazione di 6 dei migliori vini della cantina, Olio extravergine di Oliva, Aceto BalsamicoPrezzi su richiesta

Orari

Da Lunedì a DomenicaSu appuntamento2h

Visita privata & Pranzo/Cena Gourmet

Visita privata ed esclusiva della cantina storica e dei vigneti con introduzione al disciplinare del Chianti Classico e alle sue tecniche di vinificazione ed invecchiamento. Pranzo o Cena gourmet presso il Ristorante ‘Il Cavaliere’ con aperitivo di benvenuto e menu degustazione 4 portate abbinate ai nostri 4 vini più importanti.

Dettagli

Prezzi su richiesta

Orari

Su appuntamento

Lezione di cucina

Un appuntamento nella suggestiva cucina del castello alla scoperta dei segreti fondamentali di 3 ricette della cucina Toscana, inclusa una pasta fresca.
Segue cena a base dei piatti preparati, abbinata al nostro Chianti Classico.

Dettagli

€ 180/personaMassimo 6 persone

Orari

Disponibile tutti i giorni su appuntamentoInizio ore 16:30

Booking

Per maggiori informazioni contattaci all’indirizzo e-mail wineshop@castellogabbiano.it oppure chiamaci al +39 055 821053

Marzo 2024

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