fbpx
 

Sangiovese grapes veraison

Sangiovese grapes veraison

A walk among the rows of vines – we are in the Bellezza vineyard – the veraison of the grapes has begun. The heat of the last few weeks resulted in the grapes veraison about a week earlier than the average in recent years, but the conditions of the grapes are very good.

It is the onset of the ripening of the grapes. The veraison is the change of color of the grape berries: this represents the transition from berry growth to berry ripening – many changes in berry development occur at veraison and on until the full ripeness is reached.  The harvest will take place in full ripeness, on the basis of indices that take into account the sugar content and the acid content.



Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina dellaPrivacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso. MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi